Festival Ikan Biak 19-20 November 2018
Lokasi: Pantai Samber - Binyeri, Distrik Yendidori, Biak Numfor
- Kuliner
- Perlombaan
- Hiburan
- Expo
- Workshop
- Budaya
Workshop & Kegiatan
- Pengembangan Potensi Pariwisata Biak - 19 November 2018
- Edukasi Pelestarian Laut - 19 November 2018
- Membuat Produk Olahan Ikan - 20 November 2018
Perlombaan
- Lomba Molo - 19 November 2018
- Lomba Tari Yospan - 19-20 November 2018
- Lomba Mancing - 19 November 2018
- Lomba Masak Kuliner Ikan- 20 November 2018
- Lomba Perahu Hias - 20 November 2018
Penanaman Terumbu Karang bersama Nadine Chandrawinata - 19 Nov 2018
Membuat Kuliner Ikan Laut Khas Biak bersama Chief Priscilya - 20 Nov 2018
Festival Ikan di Biak untuk Picu Pengembangan Produk Ikan
Potensi hasil tangkapan ikan oleh nelayan di Kabupaten Biak Numfor yang
cukup tinggi, menjadi harapan untuk bisa ditingkatkan, sekaligus produk
turunannya.
Untuk memicu peningkatan hasil tangkapan dan pengembangannya, Kantor Perwakilan Bank Indonesia (KPw BI) Provinsi Papua berencana menggelar festival ikan selama dua hari (19-20 Vovember 2018) di Pantai Samber Binyeri, Kabupaten Biak Numfor.
Kepala KPw BI Papua, Joko Supratikto mengungkapkan bahwa festival tersebut untuk mengoptimalkan potensi perikanan di Biak, dengan mendorong penciptaan produk turunan ikan laut, seperti kerupuk, nugget, abon dll.
“Sehingga dapat memberikan nilai tambah pada produk ikan,” ungkapnya saat ditemui wartawan di kantornya, Kamis (15/11/2018).
Selain itu juga untuk mengembangkan sektor pariwisata, khususnya pada pengembangan mina wisatanya, mengingat garis pantai yang cukup panjang yang dimiliki Kabupaten Biak Numfor.
“Dengan pengembangan mina wisata, maka kelestarian alam Iaut akan terjaga dan mendorong perkembangan ekonomi di Biak,” jelasnya.
Pada festival tersebut, rencananya digelar ekspo (pameran) produk, terdiri dari 25 stand nelayan dan UMKM binaan Bank Indonesia, Pemda, dan perbankan serta pelaku usaha khususnya berupa ikan taut dan olahannya, kerajinan tangan dan oleh-oleh khas Biak.
Juga ada kompetisi, terdiri dari lomba masak dengan juri Chef Priscilya (Masterchef) dan Chef Cliff Alexander (Hotel Asana), Lomba Tari Yospan, Lomba Perahu Hias, Lomba Mancing dan Lomba Fotografi.
Panitia juga akan menggelar workshop dan seminar, yang menghadirkan empat orang narasumber, yaitu Bupati Biak, Kepala KPwBI Provinsi Papua, Nadine Chandrawinata, dan Kepala BUMDES Bangsring Banyuwangi.
Juga akan ada chef show, Pembuatan Kuliner Ikan Khas Biak dengan narasumber Chef Priscilya (Masterchef) dan Chef Cliff Alexander (Hotel Asana), serta sejumlah agenda lain yang digelar KPw BI Provinsi Papua, dan didukung oleh Perrida Biak Numfor, PT. Angkasa Pura I (Persero), Bank Mandiri, Bank Papua, dan Bank BRI.
Untuk memicu peningkatan hasil tangkapan dan pengembangannya, Kantor Perwakilan Bank Indonesia (KPw BI) Provinsi Papua berencana menggelar festival ikan selama dua hari (19-20 Vovember 2018) di Pantai Samber Binyeri, Kabupaten Biak Numfor.
Kepala KPw BI Papua, Joko Supratikto mengungkapkan bahwa festival tersebut untuk mengoptimalkan potensi perikanan di Biak, dengan mendorong penciptaan produk turunan ikan laut, seperti kerupuk, nugget, abon dll.
“Sehingga dapat memberikan nilai tambah pada produk ikan,” ungkapnya saat ditemui wartawan di kantornya, Kamis (15/11/2018).
Selain itu juga untuk mengembangkan sektor pariwisata, khususnya pada pengembangan mina wisatanya, mengingat garis pantai yang cukup panjang yang dimiliki Kabupaten Biak Numfor.
“Dengan pengembangan mina wisata, maka kelestarian alam Iaut akan terjaga dan mendorong perkembangan ekonomi di Biak,” jelasnya.
Pada festival tersebut, rencananya digelar ekspo (pameran) produk, terdiri dari 25 stand nelayan dan UMKM binaan Bank Indonesia, Pemda, dan perbankan serta pelaku usaha khususnya berupa ikan taut dan olahannya, kerajinan tangan dan oleh-oleh khas Biak.
Juga ada kompetisi, terdiri dari lomba masak dengan juri Chef Priscilya (Masterchef) dan Chef Cliff Alexander (Hotel Asana), Lomba Tari Yospan, Lomba Perahu Hias, Lomba Mancing dan Lomba Fotografi.
Panitia juga akan menggelar workshop dan seminar, yang menghadirkan empat orang narasumber, yaitu Bupati Biak, Kepala KPwBI Provinsi Papua, Nadine Chandrawinata, dan Kepala BUMDES Bangsring Banyuwangi.
Juga akan ada chef show, Pembuatan Kuliner Ikan Khas Biak dengan narasumber Chef Priscilya (Masterchef) dan Chef Cliff Alexander (Hotel Asana), serta sejumlah agenda lain yang digelar KPw BI Provinsi Papua, dan didukung oleh Perrida Biak Numfor, PT. Angkasa Pura I (Persero), Bank Mandiri, Bank Papua, dan Bank BRI.
0 komentar:
Posting Komentar
Berikan komentar anda mengenai posting ini..!!